Hidalgo presume sus sabores en California: barbacoa, ximbo y mucha tradición

Lo que tienes que saber

Los sabores de Hidalgo viajarán hasta Santa Rosa, California, donde se realizará la quinta edición del Festival Internacional de la Barbacoa y el Ximbo, un encuentro que reunirá a familias hidalguenses y a integrantes de la comunidad mexicana en Estados Unidos.
Como parte de las acciones dirigidas a las comunidades migrantes, también fue presentada la obra “Historias andantes, historias que no se deportan… se cuentan”, un proyecto coordinado por la Sebiso, a través de la Dirección General de Atención al Migrante, y la Secretaría de Cultura.
Por su parte, Gómez Moreno señaló que uno de los mensajes centrales de la obra es que migrar no es sencillo, mientras que la atención a las personas migrantes continúa mediante la Dirección General de Atención al Migrante.

Los sabores de Hidalgo viajarán hasta Santa Rosa, California, donde se realizará la quinta edición del Festival Internacional de la Barbacoa y el Ximbo, un encuentro que reunirá a familias hidalguenses y a integrantes de la comunidad mexicana en Estados Unidos.

El festival contempla un concurso de barbacoa y ximbo, muestra gastronómica, exposición y venta de artesanías, además de presentaciones de ballet folklórico y música tradicional.

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Para esta edición se contará con nueve expositores de barbacoa y se espera la asistencia de alrededor de 11 mil personas provenientes de distintos estados de la Unión Americana.

Barbacoa, ximbo y artesanías para mantener las raíces

El encuentro es organizado por Nelly Damián Quiterio, presidenta de Hidalguenses en California Unidos, en coordinación con Manutzi International Community Organization, el próximo 11 de octubre.

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De acuerdo con lo informado durante una conferencia de prensa, el festival busca mantener el vínculo entre las comunidades hidalguenses que viven fuera del estado y sus tradiciones, gastronomía e identidad.

En ediciones anteriores han participado personas originarias de municipios como Actopan, El Arenal, Huichapan y Atotonilco El Grande.

La celebración también ha despertado interés entre la comunidad latina y la población anglo de California, ampliando la difusión de platillos y expresiones culturales de Hidalgo.

El evento tendrá como sede 140 Bennett Valley Rd., Santa Rosa, California 95404, Estados Unidos.

Sebiso destina 100 mil pesos para el festival

Para la realización del encuentro, la Secretaría de Bienestar e Inclusión Social (Sebiso) destinó un apoyo de 100 mil pesos, mediante la vertiente “Apoyo a comunidades en el exterior”.

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Durante la presentación de los detalles participaron el titular de la Sebiso, Ricardo Gómez Moreno, y el director general de Atención al Migrante, Manuel Aranda Montero.

Gómez Moreno destacó que en California reside una comunidad de cerca de 84 mil hidalguenses, por lo que consideró relevante mantener el contacto con quienes viven fuera del estado.

“Historias andantes” lleva la migración al escenario

Como parte de las acciones dirigidas a las comunidades migrantes, también fue presentada la obra “Historias andantes, historias que no se deportan… se cuentan”, un proyecto coordinado por la Sebiso, a través de la Dirección General de Atención al Migrante, y la Secretaría de Cultura.

La puesta en escena busca generar espacios de reflexión entre las juventudes sobre las causas, experiencias y consecuencias de la migración.

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La titular de Cultura, Neyda Naranjo Baltazar, reconoció el trabajo realizado en esta iniciativa y la participación de integrantes de la Escuela de Música del Estado de Hidalgo.

Por su parte, Gómez Moreno señaló que uno de los mensajes centrales de la obra es que migrar no es sencillo, mientras que la atención a las personas migrantes continúa mediante la Dirección General de Atención al Migrante.